De l'Idée Au Projet
Prochaine session du 30 septembre au 13 octobre 2024
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Formation créée le 29/12/2021. Dernière mise à jour le 11/01/2024.
Version du programme : 1
Programme de la formation
De l'Idée Au Projet permet d'acquérir les compétences nécessaires pour s'installer sur des projets viables et durables. Cette formation est pertinente pour poser les bases de son projet.
Objectifs de la formation
- Présenter son projet et définir ses objectifs
- Choisir ses circuits de commercialisation
- Savoir coopérer sur et autour de sa ferme
- Commencer à chiffrer son projet
- Préparer sa recherche de foncier
- Bilan de la formation
Profil des bénéficiaires
- Personnes en reconversion professionnelle avec un projet d'installation en agriculture biologique ou artisanat
- Aucun
Contenu de la formation
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J1 : Présentation de la formation
- Interconnaissance avec les autres porteurs de projet
- Exposer la situation initiale de chacun et présenter son projet au groupe.
- Echanges interpersonnels.
- Acquérir les 1ers repères sur le métier de paysan par l’échange avec un agriculteur
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J2 : La commercialisation
- Des circuits long au circuits courts
- Commercialisation en AMAP
- Trouver ses débouchés
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J3 : Coopérer sur et autour de sa ferme
- Comment cette ferme en maraîchage, élevage laitier et boulange a travaillé sur la question de l’organisation collective au sein de la ferme
- Espace de travail, outils, aspects psychologiques : découvrons cette ferme sur laquelle les maraîchers ont beaucoup travaillé sur l’ergonomie au travail
- Visite de ferme
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J4 : Chiffrer son projet
- Analyse en groupe des différentes notions de gestion (investissements, comptes de résultats, EBE et son utilisation, trésorerie...)
- Clés pour commencer son prévisionnel économique
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J5 : Recherche de foncier
- Présentation du contexte francilien et des modes d'accès en foncier,
- mise en situation d'analyse d'opportunités foncières à partir de cas concrets
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J6 : Bilan du parcours
- visite de ferme,
- témoignage sur le parcours à l'installation
Jade Jourdan, animatrice et responsable de formation, chargé de projet installation et accompagnement des porteurs de projet, ABIOSOL Lucie Humbaire, chargée de mission et de formation au sein du réseau des AMAP Margaux Sauvage, intervenante et chargée de mission dans la recherche du foncier, Terre de Lien Alice Bortzmeyer, animatrice et formatrice, AFOCG Hugo Guggenbuhl, intervenant et chargé d'accompagnement sur les thématiques de transformation alimentaire, Les Champs des Possibles Laura Fleuridas, gestionnaire administrative des formations et référente handicap
- Feuilles de présence.
- Questions orales ou écrites (QCM).
- Mises en situation.
- Formulaires d'évaluation de la formation.
- Certificat de réalisation de l’action de formation.
- Accueil des apprenants dans une salle dédiée à la formation.
- Documents supports de formation projetés.
- Exposés théoriques
- Etude de cas concrets
- Quiz en salle
- Mise à disposition en ligne de documents supports à la suite de la formation.