Transformation
Catalogue de formations
Hygiène Alimentaire
Présentiel
14 heures (2 jours)
Accessible
Initiation à la lactofermentation
Présentiel
7 heures (1 jour)
Accessible
Initiation à la transformation fromagère fermière
Présentiel
7 heures (1 jour)
Accessible
Les bases de la transformation artisanale de produits biologiques
Présentiel
7 heures
Accessible
Produire du pain bio au levain artisanal en circuit-court
Présentiel
8 heures (1 jour)
Accessible