Cultiver en micro-ferme en suivant la méthode maraîchage bio-intensif

La coopérative Les Champs des Possibles, dans le cadre du pôle ABIOSOL (Pôle d’Accompagnement des Projets Agricoles Biologiques et Solidaires en Ile de France) accompagne les porteur.euses de projet qui souhaitent s’installer en agriculture biologique en Île de France. La grande majorité de ces porteur.euses de projet souhaite s’installer en maraîchage diversifié et en micro-ferme. Dans un contexte agricole où beaucoup d’installations se font hors cadre familial et où le patrimoine nécessaire est un frein à l’installation, le maraîchage en micro-ferme permet des installations avec des emprunts bancaires raisonnables, ce qui est pertinent dans le contexte d’une reconversion professionnelle. Cette formation a pour objectif d’aider des futur.es professionnel.les et des personnes en cours d’installation à se positionner dans leur projet, en leur apportant une vision complète d’un modèle agricole simple et rentable, dont les piliers sont : l’intensification de la production, la densification des cultures, l’ergonomie de travail, la vente directe et une vision globale basée sur l’indicateur de gestion CA/surface.