Cultiver en micro-ferme en suivant la méthode maraîchage bio-intensif
Formation créée le 01/04/2025. Dernière mise à jour le 09/04/2025.
Version du programme : 1
Programme de la formation
La coopérative Les Champs des Possibles, dans le cadre du pôle ABIOSOL (Pôle d’Accompagnement des Projets Agricoles Biologiques et Solidaires en Ile de France) accompagne les porteur.euses de projet qui souhaitent s’installer en agriculture biologique en Île de France. La grande majorité de ces porteur.euses de projet souhaite s’installer en maraîchage diversifié et en micro-ferme. Dans un contexte agricole où beaucoup d’installations se font hors cadre familial et où le patrimoine nécessaire est un frein à l’installation, le maraîchage en micro-ferme permet des installations avec des emprunts bancaires raisonnables, ce qui est pertinent dans le contexte d’une reconversion professionnelle. Cette formation a pour objectif d’aider des futur.es professionnel.les et des personnes en cours d’installation à se positionner dans leur projet, en leur apportant une vision complète d’un modèle agricole simple et rentable, dont les piliers sont : l’intensification de la production, la densification des cultures, l’ergonomie de travail, la vente directe et une vision globale basée sur l’indicateur de gestion CA/surface.
Objectifs de la formation
- Identifier et comprendre les impacts d’un modèle bio-intensif par rapport à un modèle plus classique
- Perfectionner ses pratiques pour s’adapter à une densification des cultures
- Renforcer son projet de micro-ferme et mettre en évidence les points de vigilance
- Définir le besoin en outillage
Profil des bénéficiaires
- Porteur.euses de projet d’installation agricole en maraîchage diversifié, sous le modèle micro-ferme, et avec une commercialisation en vente directe
- Public en reconversion
- Salarié.es agricoles
- Aucun
Contenu de la formation
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Matin : Bases théoriques
- Définition du modèle maraîchage bio-intensif & éléments de contexte historique
- Étapes à l'installation & définition du besoin en outillage
- Gestion de l'herbe & protection climat
- Présentation du logiciel de planification Brinjel
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Après-midi : Visite de l'espace-test des Champs des Possibles à la Ferme de Paris
- Itinéraires techniques spécifiques (approche en détail de plusieurs légumes)
- Commercialisation & vision d'entreprise
- Conclusion & questions-réponses
L'équipe est composée de : Adrien Doussot, encadrant technique à la Ferme de Paris - SCIC Les champs des Possibles, formateur à l'Ecole du Breuil Victoria Feste - Assistante administrative de l'Organisme de Formation
- Feuilles de présence
- Évaluation des capacités à l'oral et à l'écrit (interrogation écrite) au cours de la formation
- Évaluation de satisfaction en fin de formation
- Certificat de réalisation de l’action de formation
- Accueil des apprenants dans une salle dédiée à la formation
- Visite de ferme
- Échanges entre porteur.euses de projet et maraicher.ère.s installé.e.s
Lieu
Capacité d'accueil
Accessibilité
Prochaines dates
- Cultiver en micro-ferme en suivant la méthode maraîchage ... - 30/06/2025 au 30/06/2025 - La Ferme de Paris - (15 places restantes)