Concevoir et Exploiter un projet de Tiers-Lieu nourricier
Prochaines dates : 27 septembre, 15 Octobre, 22 Octobre, 29 Octobre et 5 Novembre 2024
Formation créée le 09/11/2023. Dernière mise à jour le 05/03/2024.
Version du programme : 1
Programme de la formation
La formation “ Concevoir et Exploiter un projet de Tiers-Lieu nourricier ” ambitionne de partager une vision transversale du modèle innovant du tiers lieu nourricier. Elle accompagne les stagiaires à penser le tiers-lieu nourricier dans tous ses aspects, du positionnement, au modèle économique et aux obligations légales, jusqu’à la programmation, la communication et les techniques de management. Elle s’inspire de la formation « piloter un tiers lieu », développée par la Coopérative tiers lieux et déclinée en Ile de France, à laquelle plusieurs de nos intervenants ont participé. Elle peut être suivie dans sa totalité ou bien par module, en fonction des disponibilités et besoins des stagiaires. Cette formation s’adresse à toute personne intéressée par le modèle innovant du tiers-lieu nourricier (porteurs de projet, entrepreneurs dont fermier-ères, agents des collectivités territoriales...). Elle se déroule sur 5 jours. Cette formation s'inscrit dans le programme Deffinov d'où une offre exceptionnelle de lancement.
Objectifs de la formation
- Connaitre ce qu’est un tiers lieu mieux comprendre ce que sont les tiers lieux et en particulier les tiers lieux nourriciers.
- Définir le dimensionnement d'un tiers lieu hybride, dédié à la sensibilisation, la formation, la production, la transformation de produits et participer ainsi activement à la transition écologique.
- Définir les fondamentaux de son projet : le modèle économique et juridique, l'animation et la communication mais aussi la gouvernance partagée.
- Ancrer son projet dans son territoire au travers d’une offre cohérente avec ses valeurs, son public et son besoin financier.
- Etablir la programmation en répondant aux besoins de son territoire et de sa communauté de développer une offre cohérente pour assurer l’équilibre budgétaire, de positionner son projet dans un réseau, de comprendre les bénéfices d’avoir une vision collective.
Profil des bénéficiaires
- la zone géographique est la région Ile de France.
- La formation s'adresse, à la fois, à des porteurs de projet, plus ou moins avancés dans leur réflexion, à des partenaires des territoires (techniciens de collectivités locales, élus...) mais aussi à un public plus large, concerné dés lors qu'il porte un projet, une réflexion, en lien avec la transition et s'inscrivant dans un modèle de l'économie sociale et solidaire.
- Avoir une ébauche de projet ou un descriptif de lieu et de territoire qui pourrait accueillir un tiers-lieu nourricier.
Contenu de la formation
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JOUR 1 – Quel projet, quel environnement, quelles parties prenantes ? Intervenants Sylvain Gautier (animateur d'un tiers lieu nourricier) et Didier Galet (spécialiste tiers lieu et développement des territoires)
- Comprendre les spécificités du tiers-lieu nourricier et les enjeux de son territoire
- Définir le positionnement de son projet de tiers-lieu nourricier
- Les enjeux d’un projet collectif, de la participation et de la gouvernance
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JOUR 2 – Les fondamentaux de la création d’un tiers lieu nourricier Intervenants Mathieu Lafarge (spécialiste économique) et Cathy Veil (chercheuse et ancienne directrice de tiers lieu)
- Penser le modèle économique de son projet
- Comprendre les spécificités économiques d’un tiers-lieu alimentaire
- S’approprier les outils de gestion
- Connaître les obligations administratives
- Être un acteur de l’ESS, une valeur ajoutée
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JOUR 3 – Votre tiers lieu alimentaire Intervenants Sylvain Gauthier et Emilie Godet (responsable Deffinov)
- Établir la programmation de son tiers-lieu nourricier en cohérence avec l’identité et les valeurs du tiers-lieu pour répondre aux besoins du territoire et fédérer une communauté
- Développer une offre cohérente pour assurer un équilibre budgétaire
- Votre projet dans un réseau : les bénéfices d’avoir une vision en mode collectif
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JOUR 4 – Communiquer et animer Intervenantes Philippine De la Fayolle (experte communication) et Clémentine Pouzet (animatrice du tiers lieu nourricier de Toussacq)
- 1. Communiquer pour mieux exister
- Concevoir une stratégie de communication adaptée
- Utiliser le numérique et ses différentes possibilités
- Savoir fédérer une communauté autour de son Projet
- 2. L’animation au quotidien
- Mettre en place une stratégie événementielle cohérente, qui valorise les activités du tiers-lieu - et les personnes qui y travaillent.
- S’appuyer sur des partenariats stratégiques.
- Avoir des clés pour attirer et faire revenir son/ses public(s) sur le tiers-lieu.
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JOUR 5 – Finalement, se lancer ! Intervenants Didier Galet et Clémentine Pouzet et visite du tiers lieu nourricier de Toussacq
- 1. GOUVERNANCE
- Sélectionner le statut juridique de sa structure afin d’être en adéquation avec son activité et les valeurs du tiers-lieu et de son collectif
- Parole d’expert(s)
- 2. BILAN
- Exercice sur l’acquisition des connaissances
- Bilan de la formation à froid : évaluation des formateurs et échange sur le contenu Echange à chaud : suivi des stagiaires au bout de 6 mois
L'équipe est composée de : Sylvain Gautier (animateur d'un tiers lieu nourricier) Didier Galet (spécialiste tiers lieu et développement des territoires) Mathieu Lafarge (spécialiste économique) Cathy Veil (chercheuse et ancienne directrice de tiers lieu) Emilie Godet (responsable Deffinov) Philippine De la Fayolle (experte communication) Clémentine Pouzet (animatrice du tiers lieu nourricier de Toussacq) Agnès DELEFORTRIE, responsable de formation Laura Fleuridas, gestionnaire administrative des formations et référente handicap
Lieu
Capacité d'accueil
Délai d'accès
Accessibilité
Prochaines dates
- Concevoir et Exploiter un projet de Tiers-Lieu nourricier - 27/09/2024 au 05/11/2024 - Mundo-M